冰糖和零卡糖的区别?
2021-09-29

零卡糖主要成份有赤藓糖醇、蔗糖素、膳食纤维,是专门针对肥胖和糖尿病患者的产品,它可以替代普通的白砂糖,相对普通的白砂糖而言,首先它并没有热量;

其次,它是一种天然的甜味品,不添加任何人工的添加剂,具有溶解性强五成电的特点,也具有安全无副作用的优势,其中并不含有蔗糖和淀粉糖,不会增加血糖的浓度,也并不会影响到糖尿病的水平。

冰糖可以以精炼糖厂精炼车间的中间制品精制糖浆为生产原料,也可以以白砂糖为原料,经过再溶、清净、重结晶生产工艺而制成,其有白色、微黄、微红、深红等色,结晶如冰状。

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