饺子馅熟皮不熟怎么办？
2020-01-29
一般这种情况是因为饺子皮太厚了或者是馅儿是熟的。
如果因为饺子皮太厚，建议不要煮了，把饺子捞出来，锅里放少许油煎一煎，再放少许淀粉水，焖十分钟，吃煎饺。
煮饺子时，开锅后倒一点儿凉水，再开锅再倒一次，一般肉馅的两三次就熟了，素馅儿的两次就熟了。
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