姜蓉做出来太咸了怎么办?
2022-09-02

可能是选的生姜太老了,或者制作方法不对。  新鲜子姜2500克,一等老盐水2500克,鲜小红辣椒150克,食盐120克,红糖25克,白酒50克,香料包1个。  

1、将能够密封的容器清洗干净,一定要保证没有油星。  

2、倒进凉白开和盐,充分化开。  

3、姜去皮洗净,晾干表面的水分,放进盐水里。  

4、再加蒜瓣、红尖椒、白酒,然后把容器密封好,一周后即可捞出食用。

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