早餐要吃好，中午要吃饱，其实还有一句是晚餐要吃少，现在很多人因为各种原因，有的因为要忙工作，有的因为要减肥等等因素吧，三餐不仅不安时，饮食上也是吃的乱七八糟，还有很多人干脆就不吃，尤其是不吃早餐的人很多。

而对身体来说，早餐尤为的重要，经过一夜的代谢，身体的能量已经消耗的差不多了，这个时候需要一顿丰富的营养的早餐来帮助补充，如果不吃，第一会增加胆结石的风险，第二会降低工作效率，还有可能出现低血糖，以及出现注意力不集中，脾气暴躁，疲劳感强烈等等问题。

其实早餐要吃好，主要指的是早餐的时候一定要吃的多样均衡，食物的种类越丰富越好，这样身体不仅能获取充足的能量，营养的充足也可以让身体有更好的状态，也能更好保证身体的健康。

而中午的饮食，要吃饱，其实从现在的健康角度来说，建议这个饱最好是七八分饱，不要吃的太饱，但是依旧以丰富为主，因为还有一个下午的工作需要做，所以需要保持身体的精力充沛。

而到了晚上活动量更小，还要睡觉，所以晚上一般建议吃少一点，以免造成肥胖以及影响睡眠。那么对于食物丰富这一点来说，可能很多人没有太多的概念，其实食物丰富主要指的是，一天的饮食需要包括：粗杂粮，蔬菜，牛奶，水果，鸡蛋，豆制品，畜禽肉精瘦肉，海产品，菌菇类等等，分配到三餐中，尤其是早餐的种类越多越好，并且最好每天摄入的食物不少于12种，每周摄入的食物不少于25种最佳，另外保证每天1500～1700ml的饮水量。