注意事项如下：

1、斋戒要提前冼澡，受戒时身上避免有香皂等气味。中午食物必须是全素，不能有荤腥（包括鸡蛋）。严格禁酒，哪怕是做菜时放进一滴也不行，任何含酒的食物都不能食用。

2、午饭必须一次吃完，中途不能起身，起身就表示用餐完毕，不能再坐下去继续吃饭，不要中途再起身去取餐、倒水。

3、持戒当天要严格遵守不杀生、不偷盗、不淫、不妄语、不喝酒的戒律。即使是亲朋好友的东西，未经本人同意也不要自己取用。

这一天也不能讲法，如果有人请教佛法，即使是自己知道的内容也不能开口宣讲。

4、持戒当天牙膏、香皂、洗发水、沐浴露、护肤品等任何含有香料的物品都不能使用。不能佩戴手表、项链、耳环、戒指等饰品，所用的念珠中也不能串有珊瑚、金银、松石、象牙等贵重物品。

八关斋戒相对比较严格，即便是间隔性的受持也会受益良多。至于在受持八关斋戒的过程中有想法波动是不算的，但是不正念算是律的不清净。

从这点上来讲是接近破戒的（破戒是定义有前提的不是稍不对就叫做破戒），只要意识到了不正不清净及时调整回来就可以了。

毕竟若人人能做到就不用守戒了，也不用修行了，修行不就是修正自己的行为过程吗。一上来就能全部做到的是佛不是我们这般凡夫。