牛腰窝和牛肋条有什么区别？
2021-02-25
有很大区别。一是位置不同，牛腰窝牛脊骨两下方和牛屁股连接的地方，也就是牛后腹部、后腿前的肉，牛肋条是指牛身体上牛肋骨部位的条状肉，肉质不同，牛腰窝，肉嫩，有肥有瘦有筋，牛肋条，瘦肉多，脂肪少，筋也较少，三适合烹饪方式不同，牛腰窝，适合炖、卤，牛肋条做法很多，红烧、炖汤，烧烤，适合烹饪方式不同，
大家都在看
本站系本网编辑转载，转载目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题，请在30日内与本网联系，我们将在第一时间删除内容！本站文章版权归原作者所有，内容为作者个人观点。本站只提供参考并不构成任何投资及应用建议。本站拥有对此声明的最终解释权。