什么是鸭屎香全熟茶和半熟茶?
2021-11-28

鸭屎香属于半熟茶

鸭屎香是属于广东凤凰单枞茶的一种,也是属于半发酵式的乌龙茶类,鸭屎香属于乌龙茶的一种,由于它的叶片很大,且颜色呈深绿色,看上去就像乌润的色泽感,故因此得名。

鸭屎香属于半发酵茶品种,由于发酵的程度不是很高,茶叶中含有的绿色活性营养成分比较丰富。

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