如果播放器在加速播放时能够显示每一帧画面而不跳帧，那么是的，加速两倍，帧数也提高两倍。

但这不会带来更清晰的视觉体验。因为原始视频每一帧记录的画面信息是两帧间隔时间，这个时间同时就是快门的速度，举个例子，假设一个视频是每秒10帧，那么每一帧就是0.1秒，快门也是0.1秒，因此这0.1秒的光线信息全部会被记录进画面中。

比如拍摄一个人跑步，在0.1秒内这个人身体的摆动会全部显示在画面中。题主可以尝试随便播放一部电影，当有画面剧烈变化的时候暂停，会发现整个画面中，运动越剧烈的部分越模糊，类似于下面这张图的效果：

之所以这么做，是为了利用人眼的视觉暂存现象，当每帧画面连贯起来后，即便在帧数较低时也能让画面看起来比较流畅，但一旦停止就露陷了。

反例就是游戏，如果不开启动态模糊效果，游戏的每一帧仅记录当前这一瞬间的光线信息，因此当帧数较低时，画面看起来就会有卡顿现象。

这也是为什么电影电视一般都只需要24帧，而游戏则往往需要60帧以上（人眼的分辨极限超过200帧）。

回到题主的问题，视频一旦被制作完成，其每一帧的曝光时间就已经确定，所以无论如何加快播放速度，也不会使清晰度提升。

最近几年，电影行业开始尝试新的标准，从《霍比特人》的48帧到60帧到《比利·林恩的中场战事》的120帧，如果在播放这类电影时暂停的话，每一帧会比传统的24帧电影清晰很多。

不过高帧数视频带给观众的最直接的体验变化，其实不是清晰度提升，而是由于画面更接近人眼观看现实世界的情况，从而大幅提升临场感。