非洲主食西马是什么做的?
2021-04-18

非洲人所吃的主食叫做西马,是用当地特产的玉米粉制作的,这种玉米粉呈现白色,做法也非常简单。将一锅水煮开,然后慢慢的加入玉米粉搅拌,边倒玉米粉边朝着一个方向搅拌,让玉米粉平均散开,最后会凝结成团状的玉米糊。

这就成为了当地非常有特色的主食,像这种主食在其他国家也是有的,不过叫法不同。

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