袁隆平（1930年9月1日－），农历七月初九日，生於北京，祖籍江西九江德安，现居湖南长沙。中国杂交水稻育种专家，中国工程院院士。

现任中国国家杂交水稻工作技术中心主任暨湖南杂交水稻研究中心主任、湖南农业大学教授、中国农业大学客座教授、联合国粮农组织首席顾问、湖南省科协副主席。

2006年4月当选美国科学院外籍院士。1988年1月至2016年1月，长期担任湖南省政协副主席职务[1]。根据他育种的杂交水稻品种及研究，水稻单位产量由亩产300公斤上升到900公斤以上。

他也被广泛誉为「杂交水稻之父」。

袁隆平的祖父曾任海南文昌县县长，父母为知识分子，父亲袁兴烈毕业於国立东南大学（今南京大学）中文系，母亲华静自幼在英国教会学校读书，夫人邓哲（原名「邓则」），1964年结婚。

袁隆平和妻子邓哲育有2个儿子，大儿子袁定安，「安徽袁氏农业科技发展有限公司」董事长；二儿子袁定江，隆平高科的副董事长、常务副总裁，隆平高科股票和房地产投资总裁。

袁隆平先後在湖北汉口的扶轮小学、湖南澧县的弘毅小学、重庆市立第十一小学校（龙门浩中心小学）读小学。重庆复兴初级中学、重庆赣江中学、重庆博学中学读书。

抗战胜利後，袁隆平离开重庆。先後就读於博学中学（现武汉第四中学）、中央大学附中（现南师附中）。1949年，他又回到了重庆读高中。

1949年8月，考入了重庆相辉学院农学系，主修遗传育种学，院系调整，并入重庆新建的西南农学院农学系，1953年毕业於西南农学院（现西南大学）。

1953年夏，结束了大学学习生活，到湖南省怀化地区的安江农校任教。1960年，中国发生了全国性的大饥荒此事深深刺激了袁隆平，他决意在农业科研上搞出点名堂来。

1960年7月，他在农校试验田中意外发现一株特殊性状的水稻。惊喜之际，他利用该株水稻试种，发现其子代有不同性质。

因为水稻是自花授粉的，不会出现性状分离，所以他推论该为天然杂交水稻。随後他把雌雄同蕊的水稻雄花人工去除，授以另一个品种的花粉，尝试产生杂交品种。

1964年7月5日，他在试验稻田中找到一株「天然雄性不育株」，经人工授粉，结出了数百粒第一代雄性不育株种子。1965年7月，他又在14000多个稻穗中逐穗检查到6株不育株，并在此後两年播种中，共有4株成功繁殖了1～2代。

其研究彻底推翻由传统经典理论米丘林、李森科的「无性杂交」学说，并推论水稻亦有杂交优势。通过培育雄性不育系、雄性不育保持系和雄性不育恢复系的三系法途径来培育杂交水稻，可以大幅度提高水稻产量。

袁隆平致力于杂交水稻的研究，先后成功研发出“三系法”杂交 水稻、“两系法”杂交水稻、超级杂交稻一期、二期，与此同时，袁隆平提出并实施“种三产四丰产工程”，运用超级杂交稻的技术成果， 出版中、英文专著6部，发表论文60余篇。

2017年7月，任青岛海水稻学院首席教授。2017年9月，袁隆平宣布一项剔除水稻中重金属镉的新成果。

荣誉

1981年，荣获中国第一个国家特等发明奖。

1999年，小行星8117（1996SD1）被命名为「袁隆平星」。

2001年，获国家最高科学技术奖。

2006年4月，当选美国科学院外籍院士。