巴西504牛胸肉怎么样？
2022-11-22
很好啊。巴西504牛胸肉是进口牛肉中比较好的。
是牛活动量大的部位，蛋白质含量大，肌肉纤维量多，脂肪量偏低。牛胸肉是位于牛胸口两肢前腿中间胸脯肉，一面是脂肪，一面是红色精肉，纤维粗。
适于熘、扒、烧等。
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