粘米粉生熟浆制作方法？
2021-04-06
配方及制法
1、粘米粉3斤，水5.8斤，盐5钱，味精3钱，糖3钱，鸡粉少许，开成粘米浆。
2准备料头，木耳粒3两，冬菇粒2两，虾米2两，腊味3两，用猪油炒香
做法，把1开成米浆，把2炒香加入1里搅拌均匀，然后煮成生熟浆，加入生油少许。倒入9寸方盘，蒸40分钟左右即可
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