梅干是什么水果做的？
2022-11-27
青梅。
梅干子就是新鲜的梅子加入盐或糖腌制或晒成的干。口感有酸甜和咸甜。青梅干，简称为梅干，也称为话梅，是以青梅为原料制作而成的。
“中国青梅之乡”的诏安县，自古就有种植青梅的历史，青梅加工而成的青梅干，具有外观色泽鲜艳，弹性好，不易破损，味道可口等优点而闻名海内外
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