紫白菜苗期什么颜色?
2019-10-22
是属于嫩紫色的。长大之后就会变成深紫色。
紫白菜,这是一种少有的珍贵品种白菜,它的梗是白色的,而菜叶却是特殊的紫红色,一看就非常特殊,给人一种比较鲜艳甚至有点假的感觉。
紫白菜的营养很丰富,有关专家经过研究对比发现,紫白菜的蛋白质、粗纤维、维生素等物质含量要高出普通白菜最少两倍以上,另外它还含有硅、锰、锌、硒等多种微量元素,除此之外它还含有丰富的花青素,这是很难得的,所以经常吃这种白菜对人体非常有益。
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