粘豆包为啥不粘一起?
2022-10-11

做粘豆包放糯米粉的比例很重要,应该是你放少了糯米粉而导致的豆包不粘!

糯米粉加多了就会松散不粘糯,就捏不成团!这时候要再适量的加一点红豆汤来调节一下。糯米粉要分少量多次的加!糯米粉加少了就会粘不到一起,自然没有粘糯的口感!

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