茶叶木质香是什么味道？
2021-04-14
茶叶木质香是木质味。
茶香有三种。一是苔藓味，二是粽叶香，三是木质味。最本质的味道就是木质味，因此很多水仙泡到最后都会出木质味，茶会从开始几泡就出木质味，并且持续下去，木质味从始至终。
茶香，本是茶叶中的一个本质属性，是由茶的品种、土壤、气候、茶园生态、茶的树龄、制茶工艺和储藏等多因素决定的。木香的产生主要是有良好的生态环境好，采摘次数少，树龄约在两百年以上的古茶树制成的茶叶，其含有大量的木脂产生的香气，类似脂粉的香气，又称老木香、木脂香或松脂香，是古树茶的稀有的木质香气。
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