新买的大米入水怎么粘成一大块感觉这次买的米跟以前不一样放入水准备洗的时候未以经全粘在一起了要用手使？
2020-04-12
因为加水洗米时的米浆粘在一起，所以东北大米淘洗时候一加水就结块。
结块是不正常现象，可能的原因有，
一、水分太高，
二、有虫害，第三存储不好等等。
这种情况还可能是由于潮湿引起的。粮食类受潮可以引起黄曲霉素可以有致癌物生成不建议食用。
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