为什么粉丝煮出来一股味？
2021-02-07
干粉丝上很多灰尘脏东西,你可以拿水冲一冲,泡一下、再去煮,不然有不好闻的味道
品名：白菜豆腐煮粉丝
材料：嫩豆腐 一块、粉丝 一把、白菜 适量、枸杞 15克、鸡汤味浓汤宝 一块、生姜 、葱花
做法：
1、粉丝用水稍稍泡软,豆腐切成小方块,白菜洗净撕成自己喜欢的大小,枸杞洗净泡软,生姜切丝,葱切花
2、将切好的豆腐放入沸水中焯烫2分钟左右,捞出沥干待用
3、将锅洗净置于火上,放入适量的清水,煮沸后放入浓汤宝,用勺子轻轻地搅拌,将浓汤宝煮至完全溶化
4、放入豆腐与枸杞,煮约5分钟左右
5、下入粉丝稍煮,再下入白菜,煮一分钟左右
6、下入葱花即可
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