在中国有一种习俗,就是过生日的时候要吃一碗长寿面, 因为我国食品中面条最为绵长,寿日吃面,表示延年益寿,预示着长命百岁,寿比南山。

那么你知道过生日为什么要吃长寿面吗关于过生日吃长寿面的习俗,其由来可追溯至西汉年间。——摘自 华夏民俗文化网 　　由来 　　相传,汉武帝崇信鬼神又相信相术。

一天与众大臣聊天,说到人的寿命长短时,汉武帝说:《相书》上讲,人的人中长,寿命就长,若人中1寸长,就可以活到100岁。”

坐在汉武帝身边的大臣东方朔听后就大笑了起来,众大臣莫名其妙,都怪他对皇帝无礼。汉武帝问他笑什么,东方朔解释说:“我不是笑陛下,而是笑彭祖。

人活100岁,人中1寸长,彭祖活了800岁,他的人中就长8寸,那他的脸有多长啊。”　　众人闻之也大笑起来,看来想长寿,靠脸长长点是不可能的,但可以想个变通的办法表达一下自己长寿的愿望。

脸即面,那“脸长即面长”,于是人们就借用长长的面条来祝福长寿。渐渐地,这种做法又演化为生日吃面条的习惯,称之为吃“长寿面”。

这一习俗一直沿袭至今。