梅洛红酒的优缺点？
2021-11-23
梅洛在世界范围内种植广泛，成熟的果香与柔顺优雅的口感使得它成为最受欢迎的品种之一。
炎热气候下国际性风格的梅洛葡萄酒以黑莓和李子等成熟的黑色水果风味为主导，通常颜色深浓，香气浓郁，酒体饱满，酒精度高且单宁柔滑醇厚。
而凉爽气候下传统波尔多（Bordeaux）风格的梅洛葡萄酒更为优雅，酸度清新，酒体中等，酒精含量适中，表现出新鲜的草莓和树莓等红色水果风味以及草本植物的气息。
与草本植物类似的香味是法国梅洛的典型风味之一，这被许多美国品尝者视为一个正面的“缺点”。
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