饭店里包桌是什么意思呢?
2019-12-26
就是饭店用一些不同的冷热菜搭配成一桌,根据档次定价,为节省客人的点菜时间和消费客人个人情况,饭店制定出几套价位不等,菜品搭配好的包桌菜单,方便客人使用。
一般用于红白喜事,或者单位请客。
即招待的客人多的时候,一般都选用包桌。
菜单包括凉菜、热菜、主食、汤羹、果盘,馒头。
即方便了顾客,又利于饭店操作,经营。
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