电饭煲煮到一半就在响怎么办?
2021-05-04

电饭锅烧饭的一条普遍经验法则是,放入米以后,水没过米上方一掌厚或是一厘米厚。这种经验之谈是烧三四个人的饭量时的标准,如果用电饭锅自带的量杯的话,米和水的比例应该是1:1.2, 至少要1:1才能保证熟吧, 超过1:1.5 饭就太软了。

也就是一杯米,一杯多点的水。试一下,让后根据米饭的软硬调节就好了,这样就可以把经验量化了。那是你煮的食物已经煮开蒸气从盖阀处排除气体的响声,是正常的。

为了安全也可以关掉!

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