莴笋出白汁咋回事?
2022-10-12

莴笋里面的白色液体是它的分泌液,这是一种正常的现象,植物一般都可以分泌出汁液,其颜色也各不相同。莴笋里面的白色液体可以正常食用,其主要成分是芳烃羟化酯,它对于人体肠道的消化有一定的促进作用。

是因为莴笋叶子中会分泌一种乳白色液,乳白色的液是芳烃羟化酯。

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